Продолжительность времени, которое итальянцы тратят на оформление заказа вторговые автоматывлияет на их реальное желание платить
Исследование покупательского поведения в торговых автоматах показывает, что время играет решающую роль: 32% покупок принимаются за 5 секунд. Интернет вещей, примененный к дистрибьюторам, позволяет изучить, как потребители с ним взаимодействуют.
Это можно сравнить с ночными походами к холодильнику жарким летним вечером. Вы открываете его и заглядываете на полки в поисках чего-нибудь быстрого и вкусного, что утолит вашу неоправданную тоску. Если ничего подходящего нет, или, что еще хуже, если отделения наполовину пусты, чувство разочарования очень велико, и вы закрываете дверцу, чувствуя себя неудовлетворенным. Так поступают итальянцы даже перед соблазном перекусить.кофемашины.
В среднем нам требуется 14 секунд, чтобы совершить покупку товара в магазине.автоматизация торговых автоматов
Затягивание процесса — это риск для продавцов напитков и закусок. Если мы задерживаемся дольше минуты, желание проходит: мы бросаем автомат и возвращаемся к работе с пустыми руками. А продавцы не получают выручку. Это объясняется исследованием Политехнического университета Марке совместно с Confida (Итальянская ассоциация автоматизированной дистрибуции).
Для целей исследования были использованы четыре RGB-камеры, направленные в течение 12 недель на одинаковое количество торговых автоматов, расположенных в разных местах: в университете, в больнице, в зоне самообслуживания и в компании. Затем специалисты по большим данным обработали собранную информацию.
Результаты исследования описывают некоторые тенденции потребления в один из священных моментов повседневной жизни работников. Они объясняют, что чем больше времени вы проводите перед торговыми автоматами, тем меньше покупаете. 32% покупок совершаются в первые 5 секунд. Только 2% — после 60 секунд. Итальянцы неизменно подходят к торговым автоматам, они — заядлые любители кофе. И они не склонны преувеличивать: только 9,9% покупателей приобретают более одного товара. В большинстве случаев это кофе. В прошлом году через торговые автоматы было выпито более 2,7 миллиарда чашек кофе, что на 0,59% больше, чем в прошлом году. 11% всего производимого в мире кофе потребляется через торговые автоматы. В переводе: 150 миллиардов.
Сектор торговых автоматов также движется в сторону интернета вещей, где все большее число подключенных объектов контролируется менеджерами для совершенствования обслуживания. И это приносит свои плоды. Торговые автоматы нового поколения, особенно те, которые оснащены системами безналичной оплаты, привлекают на 23% больше пользователей.
Преимущества есть и у менеджера. «Системы телеметрии позволяют удаленно управлять оборудованием через сеть. Таким образом, мы можем в режиме реального времени заметить, если какой-либо товар отсутствует или возникла неисправность», — объясняет президент Confida Массимо Траплетти. Кроме того, «мобильные платежи через приложения позволяют нам общаться с потребителем, анализируя его предпочтения».
Рынок автоматизированной доставки продуктов питания и напитков, а также порционного кофе (капсул и пакетиков) в прошлом году имел оборот в 3,5 миллиарда евро при общем объеме потребления в 11,1 миллиарда единиц. Эти показатели завершили 2017 год с ростом на +3,5%.
Компания Confida совместно с Accenture провела исследование, анализирующее секторы автоматизированной и порционной доставки продуктов питания в 2017 году. Объем автоматизированной доставки продуктов питания вырос на 1,87%, достигнув 1,8 миллиарда евро, а общий объем потребления составил 5 миллиардов евро. Итальянцы особенно заинтересованы в прохладительных напитках (+5,01%), на которые приходится 19,7% всех доставок.
Дата публикации: 28 апреля 2024 г.
