Продолжительность времени, которое итальянцы тратят на заказ вторговые автоматывлияет на их фактическое желание платить
Исследование покупательского поведения в торговых автоматах показывает, что время играет стратегическую роль: 32% расходов решаются за 5 секунд. Интернет вещей был применен к дистрибьюторам, чтобы изучить, как потребители с ним справляются.
Сравнение можно сравнить с ночными вылазками к холодильнику в жаркую летнюю ночь. Вы открываете его и просматриваете полки в поисках чего-нибудь быстрого и вкусного, что утолило бы вашу неоправданную истому. Если же нет ничего, что могло бы насытить, или, что ещё хуже, если отделения полупустые, чувство разочарования становится сильным и заставляет вас недовольно захлопнуть дверцу. Итальянцы так делают даже перед перекусом и…кофемашины.
В среднем нам требуется 14 секунд, чтобы купить товар в магазине.автоматические торговые автоматы
. Для тех, кто продаёт напитки и закуски, задержка — это своего рода азартная игра. Если мы задержимся дольше минуты, желание пропадает: мы бросаем автомат и возвращаемся к работе с пустыми руками. А те, кто продаёт, не забирают. Это объясняется исследованием, проведённым Политехническим университетом Марке совместно с Confida (Итальянской ассоциацией автоматической дистрибуции).
Для исследования использовались четыре RGB-камеры, направленные в течение 12 недель на одинаковое количество торговых автоматов, расположенных в разных местах: в университете, больнице, зоне самообслуживания и на предприятии. Затем эксперты по большим данным обрабатывали собранную информацию.
Результаты описывают некоторые тенденции потребления в один из самых важных моментов повседневной жизни рабочего. Они объясняют, что чем больше времени вы проводите перед торговыми автоматами, тем меньше покупаете. 32% покупок совершаются в течение первых 5 секунд. Только 2% — после 60 секунд. Итальянцы всегда идут к торговым автоматам, они — настоящие ценители. И они не склонны преувеличивать: только 9,9% покупателей покупают более одного продукта. В большинстве случаев это кофе. В прошлом году в торговых автоматах было выпито более 2,7 миллиарда чашек кофе, что на 0,59% больше. 11% кофе, произведенного в мире, потребляется в торговых автоматах. В переводе: потреблено 150 миллиардов чашек.
Сектор торговых автоматов также движется в сторону Интернета вещей, предлагая всё больше подключённых устройств, за которыми менеджеры следят, чтобы улучшить качество обслуживания. И цифры оправдывают себя. Торговые автоматы нового поколения, особенно оснащённые системами безналичной оплаты, привлекают на 23% больше пользователей.
Преимущества есть и для управляющего. «Телеметрические системы позволяют управлять машиной удалённо через сеть. Таким образом, мы можем в режиме реального времени отслеживать отсутствие каких-либо товаров или наличие неисправностей», — объясняет президент Confida Массимо Траплетти. Кроме того, «мобильные платежи через приложения позволяют нам общаться с потребителями, анализируя их предпочтения».
Оборот рынка автоматической раздачи еды и напитков, а также порционного кофе (капсулы и чалды) в прошлом году составил 3,5 млрд евро. Общий объём потребления составил 11,1 млрд. По итогам 2017 года рост составил +3,5%.
Компания Confida совместно с Accenture провела исследование, анализирующее секторы автоматизированных и порционных продуктов питания в 2017 году. Объём продаж автоматизированных продуктов питания вырос на 1,87%, достигнув 1,8 млрд долларов, а общее количество потреблённых порций составило 5 млрд. Итальянцы особенно интересуются холодными напитками (+5,01%), что соответствует 19,7% от общего числа заказов.
Время публикации: 28 апреля 2024 г.
